Negroni
by Classics Lab
La composition parfaite : l’équilibre des contraires
Le Negroni, avec sa simplicité apparente, est une leçon d’équilibre entre douceur, amertume et complexité aromatique. Sa recette emblématique repose sur trois ingrédients, soigneusement dosés pour former une harmonie parfaite :
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Gin premium : l’épine dorsale du cocktail, apportant des notes botaniques complexes.
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Vermouth rouge : doux et herbacé, il offre une profondeur et une rondeur qui tempèrent l’amertume.
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Campari : l’essence même du Negroni, avec ses saveurs amères et son éclat vibrant.
Chez Classics Lab, nous avons sélectionné des produits d’exception pour sublimer chaque composante.
Notre gin est issu de distilleries renommées pour leur maîtrise des plantes botaniques, tandis que notre vermouth rouge provient d’artisans spécialisés, garantissant des arômes riches et équilibrés.
Enfin, notre Campari est méticuleusement intégré pour apporter une amertume sophistiquée, jamais dominante.
Mais ce n’est pas tout. Un secret bien gardé, transmis par les meilleurs mixologues italiens, donne au Negroni by Classics Lab une finition soyeuse et une profondeur unique. Ce secret, que nous ne pouvons dévoiler ici, confère une signature inimitable à ce cocktail emblématique.
Le Negroni
Une légende italienne
Né en 1919 à Florence, le Negroni est le fruit de l’audace d’un homme, le Comte Camillo Negroni.
Lassé de l’Americano classique, il demanda à son barman de remplacer l’eau gazeuse par du gin, transformant ainsi une boisson simple en un chef-d’œuvre complexe.
Ce geste audacieux donna naissance à un cocktail qui incarne l’élégance et la sophistication italiennes.
Le Negroni est rapidement devenu un symbole de raffinement, s’imposant dans les salons élégants et les bars à cocktails du monde entier.
Aujourd’hui, il reste une référence incontournable pour les amateurs de cocktails exigeants.
Saviez-vous que le Comte Negroni, en plus d’être un amateur de cocktails, était connu pour son mode de vie extravagant ?
Aventurier et amateur de sensations fortes, il aurait même travaillé comme cow-boy aux États-Unis avant de revenir en Italie.
Son goût pour l’audace et l’originalité se reflète parfaitement dans le cocktail qui porte son nom.
Le Negroni ou l’histoire d’un comte excentrique
Dégustez l’exceptionnel
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Le Negroni by Classics Lab est une invitation à redécouvrir ce classique sous un nouveau jour. Une composition précise, des ingrédients d’exception et des secrets bien gardés en font une expérience inoubliable. Chaque gorgée transporte vos clients dans l’élégance intemporelle des salons florentins, où tradition et modernité se rencontrent.
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Proposez à vos clients un Negroni comme ils n’en ont jamais goûté, et laissez-les savourer l’audace et la complexité de ce chef-d’œuvre italien.